Cánh Gà Chiên Nước Mắm

Nguyên liệu:

Nguyên liệu cho món: Cánh gà chiên nước mắm
Cánh gà công nghiệp 500g - Hành tây, tiêu, tỏi, nước mắm - Xà lách, ngò, cà chua, ớt.

Cách thực hiện:

Các bước thực hiện món: Cánh gà chiên nước mắm
- Cánh gà rửa sạch, để ráo, chặt làm ba, ướp sơ chút muối, nước tỏi, bột nêm Knor, tiêu, để khoảng 15 phút cho thịt thấm.
- Bắc chảo đầu cho cánh gà vào chiên vàng, giòn, vớt ra để ráo.
- Pha nước sốt: 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng nước, tiêu đường.
- Bắc chảo dầu phi hành tỏi thơm, cho cánh gà vào, chế chén nước sốt vô, trộn nhanh, đều, nhấc xuống cho hành tây xắt lát vào.
- Múc cánh gà ra đĩa, dưới xếp xà lách, cà, trên rắc ngò, ớt tỉa hoa. Dùng với muối tiêu chanh.

Chúc bạn thành công với món: Cánh gà chiên nước mắm